17 февраля   2025 года  в Муниципальном бюджетном учреждении культуры Артемовского муниципального  округа Дворец  культуры им.А.С. Попова    состоялось  Познавательное мероприятие «Как капуста хороша», посвященное Дню капусты.
   Участники мероприятия, ветераны Артемовского муниципального  округа, узнали, что капусту начали возделывать в Древнем Египте. Тогда её почитали как изысканное угощение для состоятельных людей и подавали в качестве десерта.
      На Руси капусту стали возделывать с незапамятных времен, еще в «Изборнике» Святослава (1076 год) есть советы по ее хранению. Славяне получили волшебный овощ от греков, поселившихся в Крыму, Причерноморье и Приазовье.
     На Руси с капустой было связано множество традиций, примет, ритуалов. Был даже особый день для высаживания капустной рассады — Ирина-рассадница (18 мая).
   Представители старшего поколения поговорили о популярности, ценности  капусты, показали свои знания в капустной викторине.
   Блюда, приготовленные самими участниками мероприятия и продемонстрированные  -  это  своеобразная  дань капусте как овощу, который был, есть и будет на нашем столе всегда, но которому многие из нас подчас уделяют незаслуженно мало внимания.
    Мероприятие подготовила  и провела художественный руководитель ДК Налимова Светлана Юрьевна.